ホーチミン駐在オババ気まぐれ日記






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割包 :: 2013/04/22(Mon)

お料理教室で習った「割包」

IMG_3027_1.jpg


五香粉が手に入らなかったので、

シナモン、山椒、ナツメグと手当り次第に

香辛料を入れたら、なんとなく近い味に(笑)

猫ちゃんの絵の描かれた「白饅頭」

これを蒸す豚マンの皮と同じ味。

知らなかったぁ~。

ひとりご飯も今日はちょっと頑張ってみました。
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